炝炒白菜的做法

• 1.准备好食材。 白菜洗净，切成小条状。

• 2.西红柿用热水滚烫一下去皮切块，葱切段，瘦肉切片。

• 3.热锅后放入切好的肉片，不断翻炒以免烧糊，再加入去皮的西红柿翻炒均匀。

• 4.佐料炒香后先放入切好的白菜大火翻炒，淋入少许生抽入味，加入适量盐。

• 5.炒至白菜绿叶变软时放入葱段，出锅前再淋入少许白醋即可。

• 6. 装盘，简单的一道菜搞定啦。