扁豆:祛湿 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.1将肉洗净切好装盘备用
2.扁豆选好洗好袋好备用
3.将蒜,姜切末备用
4.烧油锅,将蒜姜末炒香,倒入肉,扁豆一起炒一下,放点盐,辣子粉再炒会。
5.放点水闷下,扁豆才熟,最后起锅!
此菜简单易炒!
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