毛豆米烧虾

毛豆米烧虾
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作者:叶清秋

健康功效

毛豆:清热解毒

食材用料

江虾 150克
油盐 少许
姜丝,辣椒 少许
料酒,生抽 少许

毛豆米烧虾的做法

  • 毛豆米烧虾的做法图解1

    1.准备食材

  • 毛豆米烧虾的做法图解2

    2.毛豆米剥好洗净,虾剪去头须洗净

  • 毛豆米烧虾的做法图解3

    3.油热,放入姜,辣椒爆香,倒入虾子,喷料酒翻炒

  • 毛豆米烧虾的做法图解4

    4.变色盛出备用

  • 毛豆米烧虾的做法图解5

    5.再倒点油倒入毛豆米翻炒,加点水煮一会

  • 毛豆米烧虾的做法图解6

    6.倒入虾子翻炒调味

  • 毛豆米烧虾的做法图解7

    7.装盘

小贴士

江虾盛出,不和毛豆米一起烧,这样肉质不会柴

本菜谱由叶清秋上传

毛豆米烧虾的家常做法

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