大蒜香干

大蒜香干
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作者:叶清秋

食材用料

香干 一包
肉丝 少许
红辣椒 一个
油盐 少许

大蒜香干的做法

  • 大蒜香干的做法图解1

    1.大蒜洗净切段,香干切丝,蒜白,蒜绿分开

  • 大蒜香干的做法图解2

    2.辣椒切丝,肉切丝

  • 大蒜香干的做法图解3

    3.锅油热,放肥肉炸油,瘦肉丝倒入加料酒翻炒

  • 大蒜香干的做法图解4

    4.倒入蒜白,辣椒,香干翻炒一会,再倒入蒜绿,调味

  • 大蒜香干的做法图解5

    5.装盘

小贴士

蒜只要大火翻炒一会即可断生,就可以啦,这样好吃还青丝

本菜谱由叶清秋上传

大蒜香干的家常做法

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