凉拌豆皮

凉拌豆皮
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健康功效

香菜:活血化瘀
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

凉拌豆皮的做法

  • 凉拌豆皮的做法图解1

    1.豆皮洗净,过开水切成条装盘

  • 凉拌豆皮的做法图解2

    2.尖椒切丁,葱蒜切沫,香菜切小段盛到豆皮的盘里

  • 凉拌豆皮的做法图解3

    3.加入调料胡椒粉,蚝油,盐,十三香,生抽和醋

  • 凉拌豆皮的做法图解4

    4.锅中倒油(热锅凉油)加入花椒粒炸香,捞出花椒粒

  • 凉拌豆皮的做法图解5

    5.趁油热倒入豆皮中(小心烫哦)这张图有点模糊

  • 凉拌豆皮的做法图解6

    6.最后淋上香油,拌匀就可以享用了

小贴士

1.炸花椒油时要讲究热锅凉油,不然油太热就会把花椒炸糊的哦
2.喜欢吃辣椒的可以放一些辣椒油,有孩子吃呢所以没放

本菜谱由落泪以前转身上传

凉拌豆皮的家常做法

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