烙饼的做法

• 1.面粉加入盐放入盆中。

• 2.加入水和酵母搅拌均匀。

• 3.揉成面团。

• 4.盖上布醒发半小时。

• 5.切成一段一段的，翻转90度，擀成圆饼。

• 6.擀成长方形饼。

• 7.卷起来。

• 8.烙子放入油。

• 9.油热放入饼。煎至两面金黄后切件。