白贝丝瓜汤

白贝丝瓜汤
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作者:叶姑娘

健康功效

丝瓜:凉血
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

白贝 500克
适量

白贝丝瓜汤的做法

  • 白贝丝瓜汤的做法图解1

    1.准备好材料白贝(用盐水稍稍浸泡)、丝瓜(去皮切块)、姜(切片)

  • 白贝丝瓜汤的做法图解2

    2.锅加入适量清水、放姜、大火烧开

  • 白贝丝瓜汤的做法图解3

    3.放白贝、煮至白贝开壳

  • 白贝丝瓜汤的做法图解4

    4.放丝瓜煮3-5分钟即可、饮用前放盐

  • 白贝丝瓜汤的做法图解5

    5.成品

小贴士

白贝丝瓜汤属于滚汤类型、白贝煮开口即代表熟了、煮久肉壳会分离、所以不用煮太久、简单快捷的一道汤特别鲜甜。

本菜谱由叶姑娘上传

白贝丝瓜汤的家常做法

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