咸菜炒肉片

咸菜炒肉片
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作者:梦之远

健康功效

猪肉:益气
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

咸菜 一棵的四分之一
生粉 少许
豪油 少许
鸡精 少许

咸菜炒肉片的做法

  • 咸菜炒肉片的做法图解1

    1.食欲准备好

  • 咸菜炒肉片的做法图解2

    2.猪肉切片,先用食用油,鸡精,生粉,豪油搞勺腌制半个钟,

  • 咸菜炒肉片的做法图解3

    3.咸菜侧刀切片,(也可以切细了,可那样口感没那么好)

  • 咸菜炒肉片的做法图解4

    4.姜辣椒切丝,全部准备好了(喜欢吃辣点的可以下多点辣椒)

  • 咸菜炒肉片的做法图解5

    5.锅里下油,先下姜辣椒炒下,下咸菜番炒几下

  • 咸菜炒肉片的做法图解6

    6.把咸菜搞傍边,放下猪肉大火炒,(下猪肉炒时锅底一定要有油才可以哦)

  • 咸菜炒肉片的做法图解7

    7.大火,快力番炒到猪肉熟,就行了,

  • 咸菜炒肉片的做法图解8

    8.就可以装盘了,

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咸菜炒肉片的家常做法

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