香哈网>菜谱大全>蒜蓉小白菜
蒜蓉小白菜
健康功效
小白菜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
白糖:低蛋白质
蒜蓉小白菜的做法
![蒜蓉小白菜的做法图解1]()
1.小白菜去头洗净
![蒜蓉小白菜的做法图解2]()
2.蒜头，姜剁成蓉
![蒜蓉小白菜的做法图解3]()
3.锅内烧开水，放入小白菜再次煮滚飞水（因为怕在外购买的菜残余农药所以飞飞水）
![蒜蓉小白菜的做法图解4]()
4.炒想蒜蓉
![蒜蓉小白菜的做法图解5]()
5.将沥干水小白菜放锅中翻炒2分钟
![蒜蓉小白菜的做法图解6]()
6.盐，白糖，鸡精，蚝油，生粉，适量水开成的汁倒入菜中翻炒2分钟
![蒜蓉小白菜的做法图解7]()
7.上锅放可享用
小贴士
1，小白菜飞水捞出后立刻冲冷水防止菜变黄
2，飞水是别煮太久，煮久了，菜软了就不脆了
蒜蓉小白菜的家常做法
（全部）
