七寸奶油蛋糕的做法

• 1.蛋黄分离

• 2.蛋清分离放入无水容器

• 3.蛋黄搅拌匀放入植物油和糖15g搅拌均匀

• 4.加入蛋糕粉100g

• 5.搅拌均匀备用

• 6.将蛋清打发分三次加入白糖，打致蛋白挺

• 7.将蛋清分三次加入蛋黄液中，搅拌匀

• 8.搅拌匀放入烤箱200度烤半小时

• 9.烤好备用

• 10.将淡奶油放在冰块上面用打蛋器将奶油打发，打到坚挺然后给蛋糕涂抹匀，切上草莓?做装饰