瘦肉香菇酿节瓜的做法

• 1.材料节瓜、瘦肉、香菇、虾米、姜、红萝卜

• 2.瘦肉、香菇、虾米、姜剁碎、(萝卜切小粒、忘记放去拍照了)

• 3.瘦肉、香菇、虾米、姜、用生粉、酱油、蚝油、油、盐腌制20分钟

• 4.利用腌制馅的时间、将节瓜洗净干净、去皮、横切成约3厘米厚的件、挖去瓜瓤

• 5.把肉馅酿入节瓜里

• 6.把红萝卜粒放在肉馅上

• 7.放锅蒸15-20分钟

• 8.取一个碗倒入蚝油

• 9.把汤汁倒入装有蚝油的碗里、搅拌均匀

• 10.把汤汁倒入锅里、放少许生粉、大火烧开、淋在节瓜上即可食用

• 11.成品、美味可口的瘦肉香菇酿节瓜

• 12.再来一张成品图