哨子面的做法

• 1.将面粉和成面团

• 2.每15分钟揉一揉

• 3.将备好的材料切成丁

• 4.待油温热至七成热，放入葱姜蒜肉炒至肉变白放入料酒、生抽

• 5.放入菜丁煸炒

• 6.放入木耳

• 7.放入盐、豆瓣酱炒熟，加入热开水待汤烧开。

• 8.烧水下面

• 9.盛出面条，盛上哨子汤，撒上蒜苗，一碗香喷喷的哨子面就好了。