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蚝油蒸蛋
健康功效
鸡蛋:护眼明目
蚝油蒸蛋的做法
![蚝油蒸蛋的做法图解1]()
1.鸡蛋打散
![蚝油蒸蛋的做法图解2]()
2.准备一大碗温开水
![蚝油蒸蛋的做法图解3]()
3.把低于30度的温开水倒入蛋液，加入盐，蚝油搅拌
![蚝油蒸蛋的做法图解4]()
4.撇去上面浮沫
![蚝油蒸蛋的做法图解5]()
5.水开，鸡蛋液盖保鲜膜上锅蒸
![蚝油蒸蛋的做法图解6]()
6.我没用保鲜膜，用一个盆盖住一样，防止蒸汽水滴落蛋液上
![蚝油蒸蛋的做法图解7]()
7.蒸半小时以上，葱花，枸杞点缀
小贴士
1.温开水搅拌，2.撇去浮沫，3.盖保鲜膜，一碗嫩滑的鸡蛋来了
蚝油蒸蛋的家常做法
（全部）
鸡蛋:护眼明目
1.鸡蛋打散
2.准备一大碗温开水
3.把低于30度的温开水倒入蛋液，加入盐，蚝油搅拌
4.撇去上面浮沫
5.水开，鸡蛋液盖保鲜膜上锅蒸
6.我没用保鲜膜，用一个盆盖住一样，防止蒸汽水滴落蛋液上
7.蒸半小时以上，葱花，枸杞点缀
1.温开水搅拌，2.撇去浮沫，3.盖保鲜膜，一碗嫩滑的鸡蛋来了
