鸡蛋牛肉西兰花木耳

鸡蛋牛肉西兰花木耳
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作者:杨家美食

健康功效

鸡蛋:养血
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
西兰花:养肝

鸡蛋牛肉西兰花木耳的做法

  • 鸡蛋牛肉西兰花木耳的做法图解1

    1.备好食材

  • 鸡蛋牛肉西兰花木耳的做法图解2

    2.锅烧中焯西兰花

  • 鸡蛋牛肉西兰花木耳的做法图解3

    3.同样把木耳,胡萝卜焯水,过凉水涳干。

  • 鸡蛋牛肉西兰花木耳的做法图解4

    4.锅中放油,油热把蛋液倒入炒鸡蛋。

  • 鸡蛋牛肉西兰花木耳的做法图解5

    5.鸡蛋炒好放锅的一边,余油炒牛肉。

  • 鸡蛋牛肉西兰花木耳的做法图解6

    6.牛肉变色,加葱姜花椒面炒香。

  • 鸡蛋牛肉西兰花木耳的做法图解7

    7.放入焯好的菜,盐鸡粉即可。

  • 鸡蛋牛肉西兰花木耳的做法图解8

    8.装盘

小贴士

炒牛肉时少加一点海鲜酱油,不要加多了,以免影响菜色。

本菜谱由杨家美食上传

鸡蛋牛肉西兰花木耳的家常做法

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