1.将买回来的猪油洗净
2.将猪油切成麻将大小的小块
3.将水放入洗净的锅中,加入猪油
4.开大火煮,不时用锅铲炒动,不要粘锅
5.水渐渐蒸发掉了,开始出油了,要常翻动猪油,这样受热均匀
6.熬到油渣有的微黄即可关火,用铲子捞出油渣
7.猪油稍稍凉一会儿,就可以装入事先准备好的干净无水的容器中,备用!
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