孜然:理气、止痛、散寒
1.将肉洗净切片!
2.葱头切片放入,肉里放入盐,老抽,生抽,食用油,孜然
3.用手抓均腌制十分钟!
4.烤盘铺入锡纸肉片均匀摆上,烤箱提前预热,190度烤十五分钟!
5.出炉装盘!
就是这么简单,不需要技巧,如果想不刷碗,那就直接端烤盘来吃,喜欢辣椒可以再放些辣椒面!
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