姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.备好材料,洗净.
2.老鸡洗净切块.
3.姜切片.
4.取一砂锅,放入老鸡.
5.注入清水,开大火.
6.水开,转小火煲1小时.
7.1小时后,加入姜片,再煲30分钟.
8.30分钟后,调入盐,关火.老火靓汤可以享用了!
老鸡肉质比较有嚼劲,煲的时间要比普通鸡煲得长些.
鸡肉的做法大全!
共17道菜
鸡翅的做法大全!
共11道菜
炖鸡的做法大全
共13道菜
年夜饭之鸡鸭篇
共105道菜
身体比心灵更需要鸡汤
共26道菜