五指毛桃土茯苓猪骨汤

五指毛桃土茯苓猪骨汤
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作者:叶姑娘

健康功效

五指毛桃:健脾
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

五指毛桃土茯苓猪骨汤的做法

  • 五指毛桃土茯苓猪骨汤的做法图解1

    1.材料猪骨、五指毛桃、土茯苓、姜

  • 五指毛桃土茯苓猪骨汤的做法图解2

    2.姜去皮切片

  • 五指毛桃土茯苓猪骨汤的做法图解3

    3.五指毛桃、土茯苓、稍稍浸泡

  • 五指毛桃土茯苓猪骨汤的做法图解4

    4.猪骨焯水(飞水)

  • 五指毛桃土茯苓猪骨汤的做法图解5

    5.猪骨过冷水、清洗干净

  • 五指毛桃土茯苓猪骨汤的做法图解6

    6.把所有材料放入紫砂锅内、加入适量清水

  • 五指毛桃土茯苓猪骨汤的做法图解7

    7.紫砂锅调到“汤/粥”、煲1-2小时即可、饮用前放盐

  • 五指毛桃土茯苓猪骨汤的做法图解8

    8.成品、五指毛桃土茯苓猪骨汤

小贴士

1、五指毛桃外皮坑坑洼洼、清洗时用小牙刷可彻底刷洗干净。
2、新鲜土茯苓很硬、买时叫老板把土茯苓斩好、不然自己斩的费劲。

本菜谱由叶姑娘上传

五指毛桃土茯苓猪骨汤的家常做法

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