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家常小炒胡萝卜
健康功效
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
猪肉:消肿
家常小炒胡萝卜的做法
![家常小炒胡萝卜的做法图解1]()
1.胡萝卜，芹菜，肉洗净
![家常小炒胡萝卜的做法图解2]()
2.肥肉，瘦肉分开来，切丝，芹菜切段，姜和蒜切粒
![家常小炒胡萝卜的做法图解3]()
3.胡萝卜也切细丝
![家常小炒胡萝卜的做法图解4]()
4.锅烧热，放入肥肉炒岀油
![家常小炒胡萝卜的做法图解5]()
5.再放入瘦肉，待瘦肉炒至变色后放入姜，蒜和料酒，剁椒炒香
![家常小炒胡萝卜的做法图解6]()
6.倒入胡萝卜炒至变软，放入生抽调一下色，再放入少量的水稍焖半分钟
![家常小炒胡萝卜的做法图解7]()
7.最后调入盐，芹菜，鸡精，翻炒几下，岀锅
![家常小炒胡萝卜的做法图解8]()
8.成品图
小贴士
这道菜比较简单，放入剁椒之后盐需少放，剁椒本身都比较咸，不喜欢芹菜的换成蒜苗也很不错的哦
家常小炒胡萝卜的家常做法
（全部）
