尖椒肉丝土豆片

尖椒肉丝土豆片
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健康功效

猪肉:润燥
土豆:和胃
醋:补血、低蛋白质

尖椒肉丝土豆片的做法

  • 尖椒肉丝土豆片的做法图解1

    1.准备好所用食材,猪瘦肉切丝,土豆切片,尖椒切丝,蒜切片备用。

  • 尖椒肉丝土豆片的做法图解2

    2.炒锅倒入适量花生油烧至六成热

  • 尖椒肉丝土豆片的做法图解3

    3.放入蒜片爆香

  • 尖椒肉丝土豆片的做法图解4

    4.放入肉丝炒至发白

  • 尖椒肉丝土豆片的做法图解5

    5.倒入适量味达美酱油继续炒一下

  • 尖椒肉丝土豆片的做法图解6

    6.倒入土豆片快速翻炒至断生

  • 尖椒肉丝土豆片的做法图解7

    7.加入适量醋和盐翻炒入味

  • 尖椒肉丝土豆片的做法图解8

    8.最后加入尖椒丝快速翻炒均匀。

  • 尖椒肉丝土豆片的做法图解9

    9.出桌装盘

小贴士

尖椒要选用有点辣的那种,而且必须在出锅前放入,一定不要早放,否则颜色就不绿了。

本菜谱由伴夜看枳落上传

尖椒肉丝土豆片的家常做法

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