1.面粉放酵母用温水和成面团发酵二倍大,加少许食用碱水,中合酸碱只加满小坑就行了
2.放少许干面粉揉园醒十分钟
3.用擀面杖擀薄,抹一层香油或食许用油,撒少盐
4.从一边卷起,揪岀面挤
5.双手向拧螺丝转一上拧圆
6.用擀面杖擀成饼
7.放入提前预热平底锅,小火盖上盖烙两面金黄即可
8.放入盘中享用
提示:面粉数量跟个家人口来定,用电饼铛也可以,不喜欢香油可放食用油均可以,发好面肥偏酸用少许食用碱水中和一下
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