1.鸡胸肉切块备用
2.切好的鸡肉里放盐,味精,料酒腌制10分钟
3.腌好的鸡肉內放入淀粉抓拌
4.油热以后放入鸡块油炸
5.炸至金黃裝盤
如果喜歡吃辣,腌制時可少放辣椒粉,下入油锅时,要一块一块下锅
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