凉拌海带丝

凉拌海带丝
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作者:蕾籽小厨

健康功效

香菜:护齿、低蛋白质
芝麻油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

干海带丝 25克
小米椒 5个
适量
生抽 适量
陈醋 适量
辣椒酱 1调羹

凉拌海带丝的做法

  • 凉拌海带丝的做法图解1

    1.备好材料.洗净.

  • 凉拌海带丝的做法图解2

    2.海带丝泡发.

  • 凉拌海带丝的做法图解3

    3.洗净,沥干水份,剪短.

  • 凉拌海带丝的做法图解4

    4.小米椒、蒜头切丁,香菜切碎.

  • 凉拌海带丝的做法图解5

    5.锅烧开水,放海带丝焯熟.

  • 凉拌海带丝的做法图解6

    6.捞起沥干水份.放凉备用.

  • 凉拌海带丝的做法图解7

    7.把海带丝装入盆中,调入盐、生抽、陈醋,加入蒜头拌匀.

  • 凉拌海带丝的做法图解8

    8.锅烧热油,下小米椒爆香.

  • 凉拌海带丝的做法图解9

    9.把热油连同小米椒倒入盆中与海带丝搅拌均匀.

  • 凉拌海带丝的做法图解10

    10.加入1小勺辣椒酱 .

  • 凉拌海带丝的做法图解11

    11.再加入香菜,淋入芝麻油,拌匀,OK啦!

  • 凉拌海带丝的做法图解12

    12.成品图.

小贴士

海带丝焯熟即可,别煮太烂,否则影响口感.

本菜谱由蕾籽小厨上传

凉拌海带丝的家常做法

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