香菜:透疹 芝麻油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.备好材料.洗净.
2.海带丝泡发.
3.洗净,沥干水份,剪短.
4.小米椒、蒜头切丁,香菜切碎.
5.锅烧开水,放海带丝焯熟.
6.捞起沥干水份.放凉备用.
7.把海带丝装入盆中,调入盐、生抽、陈醋,加入蒜头拌匀.
8.锅烧热油,下小米椒爆香.
9.把热油连同小米椒倒入盆中与海带丝搅拌均匀.
10.加入1小勺辣椒酱 .
11.再加入香菜,淋入芝麻油,拌匀,OK啦!
12.成品图.
海带丝焯熟即可,别煮太烂,否则影响口感.
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