葡萄干绿豆糕的做法

• 1.去皮绿豆泡水12个小时，清洗干净凉干水

• 2.方入锅中，隔水煮30分钟

• 3.煮好后拿儿颗试捏，松软即可，出锅压成豆泥

• 4.平底锅加入黄油小火化开

• 5.加入已压好的豆泥小火慢炒，后加人白糖

• 6.翻炒到豆泥成团不粘锅即可

• 7.关火加入已处理好的葡萄干

• 8.分好小团

• 9.成形

• 10.放入冰箱保存