
用料:
- 虾仁 适量
- 猪肉 适量
- 大米 500克
- 包菜 一个
- 蒜 6根
- 小银鱼 适量
- 盐 适量
- 花生油 适量
- 酱油 适量
做法:
- 1. 大米用水洗净洗净,放进电饭锅里煮,然后准备食材
- 2. 将包菜,蒜洗净,放着备用
- 3. 将蒜切成小小的丁,蒜白跟蒜青分开
- 4. 蒜白切好放着备用
- 5. 包菜切细,放着备用
- 6. 将猪肉洗净。然后切成适量的大小,放着备用
- 7. 将虾仁跟小银鱼洗净,放着备用
- 8. 锅里放油,把猪肉放进去,炒一会
- 9. 然后加入酱油,调一下味,等到猪肉渐渐变色,就可以盛起来
- 10. 然后将蒜白放进锅里,爆炒一会,再加入蒜青,一起翻炒
- 11. 接着再放入洗净的虾仁,小银鱼,继续爆炒
- 12. 有香味之后盛起来备用。然后锅里下油,放进包菜,翻炒一会
- 13. 包菜很容易熟,过一会就可以加入我们所有炒熟的食材,一起翻炒一会儿,然后加盐
- 14. 然后把煮熟的米饭放进去
- 15. 搅拌均匀就可以啦!如果觉得油不够,还可以加点油,炒饭,油多一点才好吃
- 16. 盛起来,享用吧!