青椒土豆丝的做法

• 1.青椒去籽切丝，土豆去皮切丝泡水

• 2.炒之前土豆丝沥干水

• 3.油锅烧热倒入青椒和土豆

• 4.边炒边加水（土豆有淀粉容易粘锅，这样就不会了），想吃脆点的，少炒会儿～想吃面点的，就多炒会儿

• 5.最后加盐炒匀就可以了