老醋花生米的做法

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用料：
花生米适量
洋葱 适量比花生米少
香菜 适量比花生米少
耗油适量
老陈醋适量
糖适量

小贴士：

炸花生米，用小火，不要炸糊。

做法：

1. 花生米
2. 把花生米放入油锅炸制
3. 炸制酥脆
4. 把洋葱，切丁，香菜切碎
5. 用蚝油，糖，醋以1比0.8比0.4的比例搅拌均匀。倒在花生米上，放切好的香菜，和葱头。
6. 成菜