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汽车奶油蛋糕的做法

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  • 用料:

  • 8寸戚风蛋糕胚  一个
  • 淡奶油  300g
  • 皇帝蕉  3根
  • 巧克力  一小块
  • 食用色素  少许
  • 奥利奥饼干  4块

小贴士:

1、巧克力凝固速度很快,温度如果控制不好的话,可以加点奶油在勾画车窗。
2、色素慢慢加,别一次性加多了。

做法:

  • 1. 把蛋糕胚两侧各切掉一些,中间部分做车身,切掉的部分做车顶。
  • 2. 把车顶胚前面切掉些,稍有些斜度。
  • 3. 把车身的蛋糕胚切成两片。
  • 4. 这样蛋糕胚车子模型就做好了。
  • 5. 淡奶油隔冰块打法。
  • 6. 在车身第一片蛋糕上抹上奶油,铺上适量的皇帝蕉。
  • 7. 在抹上奶油。
  • 8. 铺上第二片车身蛋糕胚。
  • 9. 继续抹上奶油。
  • 10. 依次放上香蕉块。
  • 11. 抹好奶油后放上车顶胚,两块车顶胚中间也涂抹些奶油。
  • 12. 在车子外面抹上奶油。用一小块黑巧克力放进裱花袋中隔温水软化后剪个小口子,画出车窗、车牌等。取4块饼干在适合的位置上做车轮。
  • 13. 剩下的奶油中加入蓝色色素,装入裱花袋。
  • 14. 在车身上挤上花纹即可。
  • 15. 侧面特写。
  • 16. 大家可以根据自己的想象力来勾画,不一定要完全照我这个图案的。
  • 17. 背面特写。
  • 18. 萌萌哒的汽车。