南瓜戚风蛋糕的做法

• 1.准备好原料

• 2.面粉过筛，南瓜泥过筛，蛋白蛋黄分离，面粉，牛奶，玉米油，南瓜泥放在蛋黄糊里，搅拌均匀无颗粒

• 3.蛋白分三次加糖，打发至有尖角

• 4.蛋白糊加入蛋黄糊翻拌均匀，倒入模具中，震几下

• 5.烤箱预热170度，40分钟即可

• 6.烤完拿出，震几下倒扣凉凉脱模即可