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  • 用料:

  • 苹果  2个
  •  少许
  •  300克
  • 定粉  少许

小贴士:

估计糖熬的不到位,下次努力

做法:

  • 1. 苹果去皮洗净切滚刀
  • 2. 每块苹果均匀的裹上定粉
  • 3. 油热,小火炸金黄即可
  • 4. 捞出备用
  • 5. 洗净锅一点点水倒入白糖熬
  • 6. 熬到颜色变黄,起泡泡后
  • 7. 快速倒入苹果翻炒
  • 8. 装盘