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拔丝苹果的做法
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用料:
苹果
2个
糖
少许
油
300克
定粉
少许
小贴士:
估计糖熬的不到位,下次努力
做法:
1.
苹果去皮洗净切滚刀
2.
每块苹果均匀的裹上定粉
3.
油热,小火炸金黄即可
4.
捞出备用
5.
洗净锅一点点水倒入白糖熬
6.
熬到颜色变黄,起泡泡后
7.
快速倒入苹果翻炒
8.
装盘