韭菜:温中行气 粉丝:补血、低蛋白质
1.将面粉和水混合成面团,醒发30分钟
2.粉丝用热水泡发
3.韭菜摘干净然后洗净控水
4.将韭菜切碎
5.粉丝控水切碎
6.韭菜和粉丝放入容器加入调料拌匀
7.很鲜的味道
8.准备好四丁
9.将面团弄长条
10.切成小剂子
11.加入面粉,按平
12.擀好面皮
13.放上韭菜馅料,包成四角形,顶部要捏紧
14.在把两个不相邻的边距向中心处捏紧,形成中心花型,放上蔬菜丁
15.美美哒
1、做造型面团不能太软2、馅料可随意搭配
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