胡萝卜蛋炒面

胡萝卜蛋炒面
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作者:禅源

健康功效

胡萝卜:健脾
鸡蛋:润燥

食材用料

适量
十三味香 适量
适量
植物油 适量

胡萝卜蛋炒面的做法

  • 胡萝卜蛋炒面的做法图解1

    1.准备好食材,以备待用。

  • 胡萝卜蛋炒面的做法图解2

    2.将胡萝卜削皮切成小块;将番茄削皮切成小片;将鸡蛋打入碗中,均匀搅拌。以备待用。

  • 胡萝卜蛋炒面的做法图解3

    3.锅中倒入适量植物油,将其烧热。

  • 胡萝卜蛋炒面的做法图解4

    4.油烧热至八成,倒入鸡蛋,将其煎香。

  • 胡萝卜蛋炒面的做法图解5

    5.随即倒入番茄,进行翻炒。

  • 胡萝卜蛋炒面的做法图解6

    6.翻炒十秒后,倒入胡萝卜,开小火一起翻炒。

  • 胡萝卜蛋炒面的做法图解7

    7.翻炒胡萝卜时,在另一锅中烧开适量水,将面放入其中煮。

  • 胡萝卜蛋炒面的做法图解8

    8.面煮约九分熟,放入碗中,随即待用。

  • 胡萝卜蛋炒面的做法图解9

    9.当胡萝卜炒香后,倒入面一同翻炒,随即加入适量十三味香、盐。

  • 胡萝卜蛋炒面的做法图解10

    10.香味翻炒均匀后,倒入适量白芝麻。

  • 胡萝卜蛋炒面的做法图解11

    11.关火盛入盘中,趁热吃吧~

小贴士

白芝麻是熟物,适合起锅前放入。

本菜谱由禅源上传

胡萝卜蛋炒面的家常做法

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