鸡胗:补血 鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋
1.准备食材,鱿鱼
2.准备食材,鸡胗,洗净
3.鸡胗切片,备用
4.鱿鱼切片,备用
5.将鱿鱼用开水焯熟
6.将鸡胗用开水焯熟
7.宽油,将姜、蒜爆香
8.放入鸡胗、鱿鱼翻炒,放入少量料酒
9.放入辣椒酱
10.放鸡精翻炒盛盘
11.撒入少量芝麻或是孜然,尽情享受美味的菜肴
鸡胗与鱿鱼个人觉得很搭配,本菜不用放盐,放辣椒酱即可。
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