西红柿:活血化瘀
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
1.备用:两个鸡蛋打散 一个西红柿切小块 一个西红柿切大块 葱花少许
2.少油 放葱花
3.放鸡蛋 翻炒至八分熟
4.将炒好的鸡蛋乘到碗中备用
5.加少油 翻炒小块的西红柿
6.小块西红柿翻炒出汁后加大块的西红柿翻炒
7.再加入之前炒好备用的鸡蛋
8.翻炒至小块西红柿成汁状 作为备用
9.现在换锅开始煮面啦
10.将煮好的面 加部分凉水将面过凉 乘到预备好的盘子中。再降之前炒好的西红柿放在面上。拌均就可以吃啦!
小块西红柿炒成汁。也有大块的西红柿可以吃。炒鸡棒!
营养美味又简单。