南瓜玫瑰花

南瓜玫瑰花
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作者:思凡

健康功效

南瓜:低蛋白质

南瓜玫瑰花的做法

  • 南瓜玫瑰花的做法图解1

    1.南瓜去皮洗净切块上锅蒸熟

  • 南瓜玫瑰花的做法图解2

    2.蒸熟的南瓜放适量糖压成泥

  • 南瓜玫瑰花的做法图解3

    3.面粉

  • 南瓜玫瑰花的做法图解4

    4.酵母用温水化开

  • 南瓜玫瑰花的做法图解5

    5.南瓜泥倒入面粉里,倒入酵母水和成光滑的面团放在温暖处发酵1小时左右

  • 南瓜玫瑰花的做法图解6

    6.发酵好的面团

  • 南瓜玫瑰花的做法图解7

    7.排气后搓成条,切成每个剂子25克

  • 南瓜玫瑰花的做法图解8

    8.擀成圆片,搓一根细条

  • 南瓜玫瑰花的做法图解9

    9.5个圆片错开叠在一起,细条放下边

  • 南瓜玫瑰花的做法图解10

    10.从下面往上卷起

  • 南瓜玫瑰花的做法图解11

    11.卷成这样

  • 南瓜玫瑰花的做法图解12

    12.用刀从中间切断

  • 南瓜玫瑰花的做法图解13

    13.反过来切面朝下

  • 南瓜玫瑰花的做法图解14

    14.整理下花瓣, 漂亮的黄玫瑰就做好了

  • 南瓜玫瑰花的做法图解15

    15.依次做好全部,醒15分钟

  • 南瓜玫瑰花的做法图解16

    16.锅中放冷水,开中火上锅蒸,上气后蒸15分钟就可以了,焖5分钟再揭盖

  • 南瓜玫瑰花的做法图解17

    17.蒸好了

  • 南瓜玫瑰花的做法图解18

    18.装饰下,黄玫瑰漂亮吧

小贴士

南瓜的品种不同,水分也会不一样的,和面水的量可根据自己的情况掌控了。面一定要和硬点,做出的玫瑰花才好看。

本菜谱由思凡上传

南瓜玫瑰花的家常做法

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