香蕉椰蓉糕

香蕉椰蓉糕
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健康功效

香蕉:清热
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

玉米油 75G
低粉 175G
椰浆 75G
糖粉 80G
椰蓉 适量

香蕉椰蓉糕的做法

  • 香蕉椰蓉糕的做法图解1

    1.三个鸡蛋加糖粉打发至粘稠状,这步比较痛苦,全蛋打发需要花时间,我一般一边看电视一边打发~耐心~

  • 香蕉椰蓉糕的做法图解2

    2.在1中打完的成品中加入玉米油

  • 香蕉椰蓉糕的做法图解3

    3.加入椰浆,用刮刀切拌,尽量不要搅拌

  • 香蕉椰蓉糕的做法图解4

    4.两根香蕉拿保鲜袋套着手压成泥倒入3中切拌

  • 香蕉椰蓉糕的做法图解5

    5.筛入低粉,切拌均匀

  • 香蕉椰蓉糕的做法图解6

    6.我是直接用烤盘烤的,所以烤盘包上油纸直接倒进去了

  • 香蕉椰蓉糕的做法图解7

    7.最后一根香蕉切片铺在上面,然后再撒上椰蓉就可以入烤箱了

  • 香蕉椰蓉糕的做法图解8

    8.150度上下30分钟~出锅最好等凉了吃

本菜谱由西瓜猪每每上传

香蕉椰蓉糕的家常做法

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