蛋挞(原味)

蛋挞(原味)
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食材用料

蛋挞 8个(大的)
纯牛奶 50克
淡奶油 100克
炼乳 一勺
蛋黄 2个

蛋挞(原味)的做法

  • 蛋挞(原味)的做法图解1

    1.准备好所有材料

  • 蛋挞(原味)的做法图解2

    2.蛋挞皮拿出来解冻

  • 蛋挞(原味)的做法图解3

    3.纯牛奶,淡奶油,炼乳,白油放在一个碗里搅啊搅,直到白糖融化,不是要打发喔!

  • 蛋挞(原味)的做法图解4

    4.然后先加入一个蛋黄拌匀后再加入另一个蛋黄拌匀

  • 蛋挞(原味)的做法图解5

    5.拌均匀后过筛一下

  • 蛋挞(原味)的做法图解6

    6.过筛后的蛋挞液

  • 蛋挞(原味)的做法图解7

    7.把蛋挞液倒入蛋挞皮里,七八分满的样子

  • 蛋挞(原味)的做法图解8

    8.放进预热好的烤箱,上下火220度,中层15-20分钟。观看蛋挞上色,有焦化基本上就差不多了。

  • 蛋挞(原味)的做法图解9

    9.叮~出炉了

  • 蛋挞(原味)的做法图解10

    10.成品图

小贴士

这个蛋挞液可以做8个蛋挞皮的(大的),小的9-10个。

蛋挞(原味)的家常做法

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