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  • 用料:

  • 肉末  500克
  • 馄饨皮  100个
  • 干小虾米  20颗
  • 干紫菜  2克
  • 大油  一匙 放调料的小勺子
  •  半匙
  • 鸡精  一匙
  • 小葱  一小把
  •  两匙
  • 辣椒油  一匙
  • 酱油  半匙

小贴士:

紫菜和虾米可多放,虾米过敏者注意不要放哟,我放的是陈醋

做法:

  • 1. 剁好瘦肉
  • 2. 包好馄饨,包法很简单,优酷可以搜到
  • 3. 锅中放水把水烧开
  • 4. 把馄饨放入锅中,煮到皮变透明,肉变粉白色,就是熟了
  • 5. 在碗中放入盐,油,鸡精,醋,紫菜,虾米,葱花,酱油,辣椒油
  • 6. 盛碗