四鲜馅饺子

四鲜馅饺子
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健康功效

羊肉:补肾壮阳
鸡蛋:养血
韭菜:温中行气

四鲜馅饺子的做法

  • 四鲜馅饺子的做法图解1

    1.羊肉加入盐,酱油,香油葱,姜末,胡椒粉,姜粉拌均匀,鲜虾仁焯水剁碎,鸡蛋炒熟剁碎,韭菜洗净切碎

  • 四鲜馅饺子的做法图解2

    2.然后把虾仁和鸡蛋碎加羊肉馅中

  • 四鲜馅饺子的做法图解3

    3.最后放入韭菜

  • 四鲜馅饺子的做法图解4

    4.拌匀静置一边备用

  • 四鲜馅饺子的做法图解5

    5.面粉用温水和成团,要软硬合适就是平常说的饺子面,盖上湿布松驰一小时

  • 四鲜馅饺子的做法图解6

    6.然后揪出饺子挤,擀成饺子皮

  • 四鲜馅饺子的做法图解7

    7.包入适量馅

  • 四鲜馅饺子的做法图解8

    8.双手挤成饺子

  • 四鲜馅饺子的做法图解9

    9.全部包好码放整齐

  • 四鲜馅饺子的做法图解10

    10.锅中放水,水开后下饺子煮熟

  • 四鲜馅饺子的做法图解11

    11.捞岀吃饺子啦!薄皮大馅香香滴

小贴士

饺子煮制中,中途加二次水,开锅煮一会皮凸起就熟了,冬天韭菜易岀汤,少放提味就行了,食材用量跟个人添加或减量,这就看家人多少了

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四鲜馅饺子的家常做法

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