酱油豆腐

酱油豆腐
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作者:夜司煌

健康功效

豆腐:清热泻火

酱油豆腐的做法

  • 酱油豆腐的做法图解1

    1.豆腐斜切,一块切4片

  • 酱油豆腐的做法图解2

    2.切好的豆腐

  • 酱油豆腐的做法图解3

    3.锅里下油,烧至6分热,下豆腐,大火改小火慢慢煎

  • 酱油豆腐的做法图解4

    4.小火煎5分钟左右背部金黄翻过另一边,继续小火煎

  • 酱油豆腐的做法图解5

    5.辣椒切碎,葱切成葱花

  • 酱油豆腐的做法图解6

    6.撒入豆腐中(有豆酱的可以下些豆酱味道更好)

  • 酱油豆腐的做法图解7

    7.再倒入3勺酱油,盖下盖子闷一会

  • 酱油豆腐的做法图解8

    8.好了,可以装盘吃了,

小贴士

要用小火慢慢煎哦!下葱花和辣椒时也可以下少许豆酱,味道会更棒,我今天时间紧忘记下了,不过一样好吃

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酱油豆腐的家常做法

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