老母鸡炒酒香菇汤的做法

• 1.老母鸡半只洗干净沥干血水份。

• 2.准备好煲汤大料：玉竹，党参，枸杞，生姜片。

• 3.锅热下油把老母鸡和生姜片倒下去翻炒。

• 4.下料酒。

• 5.香菇用温水泡开。

• 6.煲汤锅里烧好开水。

• 7.老母鸡炒酒后倒进烧开水的锅里把所有大料和香菇一起放下去。

• 8.盖上锅盖小火煮四十分钟最后喝的时候加入适量食盐即可。

• 9.浓汤扑鼻而来。