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  • 用料:

  • 银条  半盒
  • 胡萝卜  小半根
  • 洋葱  小半个
  • 葱丝
  • 姜碎
  • 花椒
  • 柿子醋

做法:

  • 1. 银条用温水洗一下,我嫌她长了,所以斩了三段,也可随意。
  • 2. 胡萝卜切细丝,洋葱切细丝,葱切细丝,姜拍碎剁一剁。如图一
  • 3. 银条、洋葱丝、胡萝卜丝摆盘里,倒入适量柿子醋
  • 4. 锅中放少许油,烧热,放花椒,小茴香爆香,关火放干红椒三个,出香味后,红椒检出扔掉,放姜碎葱丝,放一点盐,趁油热倒入摆好的菜盘,调一下。
  • 5. 吃之前撒上少许的熟芝麻。可以大口吃啦