姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.肉切丝
2.澱粉加水,加盐,料酒,腌制十分钟
3.油熱后,放入肉丝炸金黃撈出
4.放底油炒葱丝姜丝干辣椒辣,然後倒入炸好肉丝,翻炒加糖,出锅
5.出锅前少放一点点盐
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