百财包的做法

• 1.剁馅，我用的是搅菜机

• 2.面粉不要和太软，稍微硬一点，我是头天晚上和好，用蒸馍布子盖上再盖个锅盖，这样不会干，醒的透好吃。

• 3.准备好五花肉

• 4.小火慢煎，让它慢慢出油

• 5.金黄色香酥后捞出剁碎

• 6.蔬菜挤水

• 7.把剁碎得油脂拉和熬出的油一起倒入蔬菜，搅拌均匀，加入食盐，粉丝，千张，再次搅拌均匀

• 8.把面分别揉成小剂子，幹成面皮包入馅料即可

• 9.入锅，烧开后十分钟再起锅。不然菜不烂，要关火闷一会

• 10.香喷喷的包子出锅了，好吃看得见。大家说为何两种呢？那就是两种味道呀？一个是萝卜的一种是大白菜的。看看像不像一个笑脸呢，开心快乐每一天。