萝卜干炒青豆

萝卜干炒青豆
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作者:蕾籽小厨

健康功效

青豆:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

萝卜干 5小条
小米椒 2个
适量

萝卜干炒青豆的做法

  • 萝卜干炒青豆的做法图解1

    1.备好材料.

  • 萝卜干炒青豆的做法图解2

    2.萝卜干切长条浸泡20分钟.

  • 萝卜干炒青豆的做法图解3

    3.青豆洗净备用,萝卜干切丁,蒜头剁碎,小米椒切丁.

  • 萝卜干炒青豆的做法图解4

    4.蒜沫、萝卜干下炒锅炒香,无需调盐,萝卜干很咸.炒好盛起备用.

  • 萝卜干炒青豆的做法图解5

    5.锅烧开水,滴几滴油,下青豆焯熟.

  • 萝卜干炒青豆的做法图解6

    6.捞起沥干水份.

  • 萝卜干炒青豆的做法图解7

    7.青豆、蒜沫下炒锅炒香,调入适量盐.

  • 萝卜干炒青豆的做法图解8

    8.加入炒好的萝卜干、小米椒,炒5分钟,关火,开胃小菜完成了!

小贴士

萝卜干很咸,一定要浸泡,否则会很咸.

本菜谱由蕾籽小厨上传

萝卜干炒青豆的家常做法

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