蒜薹:消肿毒
1.准备好蒜薹,切段
2.将肉洗净,切块
3.切好葱姜蒜
4.锅热放入肉,调料翻炒
5.小火炒五分钟
6.出锅,盛盘
蒜薹性温,具有温中下气,补虚,调和脏腑,以及具有活血、防癌、杀菌的功效,对腹痛、腹泻有一定疗效。
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