木耳炒香干的做法

• 1.备好图中食材。木耳提前泡发洗净，香干、红椒、青椒丶蒜洗净。

• 2.红椒与青椒切粗丝，香干切粗条，蒜切片。

• 3.锅里水烧开，放入香干焯水。

• 4.捞出控干水。

• 5.锅里放适量油烧热，加入红椒和青椒、蒜片爆香。

• 6.倒入木耳、香干翻炒。

• 7.加生抽、胡椒粉、白糖翻炒。

• 8.加盐、味精炒匀。

• 9.盛入盘、即食。