羊肉:增强免疫力 白萝卜:消食积
1.羊肉洗净切块
2.然后焯水
3.焯水后温水冲洗入盆
4.调料备好
5.羊肉凉水入锅加入调料大火开锅,慢火2小时
6.白萝卜去皮切块
7.2小时后放入萝卜
8.大火锅开再煮1小时
9.萝卜汤出锅加入枸杞,香菜即可
羊肉焯水后再次入锅时水最好是热水,这样羊肉更容易煮,还有喜欢吃鸡精的还可以适当放一些,味道会更好。
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