自己创新做的猫耳朵的做法

• 1.准备好所有需要的食材，面粉，红糖水（开水化开），椰子粉（忘记买牛奶发现这个椰子粉代替更棒）

• 2.盆里加10勺面粉，倒入已经化开的红糖水和面，面和好之后包上保鲜膜醒25分钟左右

• 3.另外准备一个盆，同样加入等量的10勺面粉，然后加入
  3勺椰子粉，椰子粉又香又甜可以多加

• 4.如图所示也揉好面团

• 5.两个面团都包好，醒半个小时左右

• 6.取其中红色面团擀成面皮备用

• 7.然后在把白色面团也擀好，白色放下面，红色放上面

• 8.然后如图卷好，我切成了四个，然后放入冰箱冷冻室冷冻30分钟

• 9.从冰箱拿出来之后切成薄片

• 10.锅里倒入油，油温烧起来之后改小火放入炸

• 11.这是炸了一遍的样子

• 12.然后再炸第二遍，炸成金黄色就行了，炸两遍晾冷吃脆脆的