黄油:低蛋白质
烤熟的花生 | 韩国原味棉花糖 |
奶粉 |
1.准备两张油纸
2.花生用上下火180度烤10分钟,去掉花生皮,用擀面杖稍微压一下,不用压太碎
3.黄油切小块放入锅中,小火加热全部融化
4.倒入棉花糖
5.搅拌全部融化
6.倒入奶粉,花生,每天要做很多我就两个材料一起倒了,大家可以先放奶粉拌至无颗粒再放花生
7.搅拌至奶粉全部融化
8.然后铺一张油纸,把牛轧糖倒在上面,用另外一张油纸盖在上面,用擀面杖压成你想要的厚度
9.翻过来,把上面的油纸去掉,凉透,入冰箱冷藏3_4个小时
10.冷藏好的牛轧糖取出来放在菜板上,连油纸一起,不然会黏菜板,切块好,可以用糖纸包起来,也可以分开密封放冰箱,不然会黏到一起的